Eritritol 400gr
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Características
Eritritol, es un producto que hace que los niveles de glucosa en sangre aumenten de forma gradual o que no cambien en lo absoluto, sin producir un nivel alto. Esta respuesta del organismo al edulcorante hace que sea indicado, por ejemplo, en pacientes diabéticos.
Estos pacientes tienen problemas a la hora de procesar la glucosa en la sangre, por lo que los productos que aumentan la cantidad de la misma de forma controlada y escasa son los más adecuados para ellos. Además, estudios demuestran que el eritritol tampoco altera la insulina y es prácticamente tan dulce como el azúcar de mesa.
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